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    山東非遺特色美食大賽 德州5個項目再創佳績

    德州新聞網訊

    近日,由德州市文化館推薦的德州扒雞、圣喜醬牛肉、清真菜經堂家宴“九碗香”、恩城簽子饃饃、益和成糕點進入“尋味齊魯——百城千味”2021山東非遺特色美食大賽決賽并取得優異成績。

    本次活動由山東省文化和旅游廳主辦,山東省文化館(山東省非物質文化遺產保護中心)承辦?;顒又?,我市文化館推薦的圣喜醬牛肉榮獲“尋味齊魯——百城千味”2021山東非遺特色美食大賽優秀獎,恩城簽子饃饃、益和成糕點、清真菜經堂家宴“九碗香”、德州扒雞入選“尋味齊魯——百城千味”2021山東非遺特色美食60強名單。

    這次活動彰顯了非遺保護工作者和非遺傳承人對待這份事業甘于奉獻的責任感,在行業內起到了模范帶頭作用。(德州晚報全媒體記者 趙祜昊)

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